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今朝、ベビーマッサージ講習でお知り合いになったママから「できました」とのメールが届きました
昨晩、早速アップルクランブルを作ってみられたそうで、ご報告くださいました

りんごが1個しかなかったので半量で作られたそうですが、うんうんとってもいい感じに焼けていますよ~
初めてなのに、上手~
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実咲ちゃんもご主人も朝から美味しいと言って食べてくださっているようで、素敵な朝になりましたね~
りんごの甘酸っぱい香りがキッチンに立ち込めて、その香りでHappyになれますし、食べて身体も喜んでくれます
心と身体が元気になれるのって手作りの醍醐味ですよね

ママ~、ご報告ありがとうございました
素敵な日曜日をお過ごし下さいね

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今日は、朝からずっと鶯が前の椿の木で涼しい声を聞かせてくれています
普段は7時頃に一度来てその後どこかにいってしまうのですが、今日はまた戻ってきてくれたみたい

鶯と言えば、1月にフリーダイビング講習で伊豆に行ったとき、朝、お散歩していたら轢かれたばかりの鶯が道で死んでいました…
こんな車の通りの少ない場所で、、、まだあたたかい身体、もしかしてさっきすれ違った車かな。。。
その子を畑の脇に持っていって落ち葉で包んであげました。ゆっくりお休み
もしかしたら、その子が来てくれたのかしら?って思います 命は廻りますものね

さて、今日は東京マラソンですっ
朝、テレビをつけたら石原都知事が出演されていましたよ~
話は都知事選や政治の問題に脱線(?)していましたが、都知事は頭の展開の速い方ですね

Mother Moonのお客さまにも東京マラソンに出場される方がいらして、スタートして一時間弱、今頃どこを走っているのかしら
この方は二回目の出場 年々倍率が高くなる中での当選は凄いですよね~
正にLucky Girl
昨日、最後のケアにいらして下さいました
この方は、先月は館山の若潮マラソン、今月は東京マラソン、来月は佐倉マラソンと、年に一度にしようと思っていたのに、との言葉とは裏腹に2011年は年明け早々毎月ですよっ
すごいですよね~

私も走るのは好きですがいつも10km前後ですもの、その4倍って考えると痛くなるところも沢山あるのだろうな~って、それでも走り続ける精神力を心から尊敬します

最後のケアは、ラベンダー・ローズマリー・ジュニパー・サイプレス・レモンユーカリを用いて行いました
膝の痛みと坐骨神経痛が酷くなりませんように

お土産に市川のモンペリエのお菓子をお持ちくださって、一緒に戴きました
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モンペリエのシュークリームは初めて、たっぷりカスタードが入っていて甘すぎず美味しいデスね~
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アップルクランブルをお出ししようと思っていたのですが、これはお土産にお持ち帰りいただきました

Step Forward
一歩一歩脚を前に出してゆけば、ゴールは見えてくると思います
大好きな美佳子さん、応援しています頑張ってくださいねっ


今回は、ママからのリクエストいただきましたアップルクランブルの作り方をご紹介しますね
以前、施術にお越しいただいた際にルバーブクランブルをお出ししたのを覚えていてくださったようで、作り方を教えてください との事。とっても嬉しかったデス
ルバーブクランブルは、イギリスにいた頃、スティ先のおばさんがよく作ってくれていた家庭のデザートです
クランブルとは、「ぼろぼろ」という意味です。
帰国してからも、その味が懐かしくてリンゴやルバーブで作っています

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ただ、今はルバーブの時期ではないので、リンゴを使ったアップルクランブルをお作りしますね

アップルクランブルの材料:バター100g、てんさい80g、小麦粉150g(全粒粉を使う場合は、小麦粉と半々でも全粒粉のみでもよいでしょう)
てんさい糖は控えめにしましたが、お好みで増やしてもよいでしょう。
フィリングの材料:りんご2個、干しぶどう約50g、溶かしバター大さじ1、シナモン少々(お好みで)

準備:耐熱皿を用意します。オーブンを170~180℃に温めておきます。

クランブルの作り方
ボールにクランブルの材料を入れて、カード/フォーク、又は手でぼろぼろになるように混ぜます。
バターはあらかじめ、小さくカットして入れるとよいです。
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フィリングの作り方
①リンゴを1/8にカットしてスライスします。
お好みに応じて薄くスライスしても厚くスライスしてもよいですよ。
②①を容器に入れて、溶かしバター・干しぶどう・お好みでシナモンを入れて混ぜ合わせます。
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焼きましょう
①耐熱皿にフィリングを敷き詰めます。
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②①の上にクランブルを乗せて、170~180℃で30~40分焼きます。
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途中でもし焦げそうになったら、上をアルミで覆って焼いてください。
何回か焼いている内にどの何度がいいのか分かってきますので、お家のオーブンの焼き加減で温度と時間を調整しながら焼いて下さいね

ちょっと焦げちゃいましたけれど私はこのくらいの方が好きかな
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こん~がり芳ばしくおいしく出来ましたよ~
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クランブルのデザートは、作るのがとっても簡単なのにとっても美味しい魔法のデザート
是非是非、みなさんも作ってみてくださいねっ

他にもレシピのリクエストがありましたら、お気軽にご連絡くださいね

Mother Moonでは、皆さまの日々の健康管理のお力になれればと思っております。
どうぞ優しい香りが漂うお部屋でゆっくりされて、健康で元気な日々をお過ごし下さいませ。

予約状況/2月26日現在、以下の時間帯は空いています。
(他の曜日もご希望によりお受け致しておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。)

2011年2月
02/02(水)   PM14:00- PM15:30ママ向けアロマセミナー/Mother Moonにて開催,
02/03(木)   PM16:00 - PM22:00
02/05(土)   PM12:30 - PM16:00
02/06(日)   AM10:30 - PM12:00/ベビーマッサージ講習_みつばち保険ファーム市川店さんにて開催, PM18:00 - PM20:00/ご予約受付ます
02/09(水)   PM15:00 - PM22:00
02/10(木)   PM16:00 - PM22:00
02/11(金・祝) PM15:00 - PM20:00
02/12(土)   PM12:30 - PM17:00
02/13(日)   AM10:00 - PM12:30, PM15:00 - PM20:00
02/16(水)   AM10:00 - PM12:00, PM13:30 - PM15:00_ママ向けアロマセミナー/Mother Moonにて開催,
02/17(木)   AM10:30 - PM12:00/ベビーマッサージ講習_みつばち保険ファーム市川店さんにて開催, PM16:00 - PM19:30/ご予約受付ます
02/19(土)   AM10:00 - PM12:30, PM15:00 - PM17:00
02/20(日)   AM10:00 - PM13:00, PM17:00 - PM20:00
02/23(水)   PM16:00 - PM19:30
02/24(木)   PM19:30 - PM22:00
02/26(土)   AM10:00 - PM13:00, PM18:30 - PM22:00
02/27(日)   AM10:00 - PM12:00, PM14:30 - PM16:00

お友達ご紹介システム
Mother Moonを、お友達やご家族など身近な方々にご紹介頂ければ幸いに存じます。
ご紹介頂きました方が施術にお越し頂けましたら、ご紹介者の方とご新規の方には次回500円割引させて頂きます。


お問い合わせ等ございましたら、コメント欄へお願いいたします。

皆さまのお越しを、福ちゃん&寿ちゃんと共に心よりお待ちしております
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今日、関東地方には春一番が吹きましたね~
昼間はポカポカあったかでしたが夜になってもまだ風は吹いていて流石に涼しいですね
季節の変わり目は体調管理が難しいので、風邪引かないようにされてくださいね

そんな春一番に乗っていらして下さったお客さま、金曜日は一日立ち仕事の日だそうで、脚の疲れが酷くおありのようでした
ですので、疲労緩和、老廃物除去促進にランベンダー・オレンジ・サイプレス・ジュニパー・ローズマリーのブレンドで下半身のトリートメントを行いました
終えられて、脚がすっきりされたとのこと、よかったです~

お土産に、市川のルチアさんの洋ナシタルトを持ってきてくださいました
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私はケーキの中でタルトが一番好きなので、とっても嬉しかったデス
いつもやさしいお心遣いをありがとうございます

早速、一緒に戴きました~
お客さまは、ルチアさんのパンとケーキが気に入ったようですねっ
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疲れが抜けたようでホッとしました
この週末は学生時代のお友達と、そしてご主人と楽しい時間をお過ごし下さいね

また楽しみにお待ちしていまぁ~す

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