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んん?マッシュルーム

110410_0943~0001

いえいえ、柚子風味の蒸しパンです
ふっくらと蒸しあがりましたよ

震災以降、節電の為、焼き菓子を減らして蒸したお菓子を作る機会が増えています
お母さん手作りの柚子みそを入れたおまんじゅうや、蒸しパンは苺ジャムを入れてみたり、今回は柚子ジャムを入れました
焼き菓子と比べるとしっとりしているので、おちびちゃんも食べやすいですしお客さまにも好評で嬉しいデス

どうぞ、マッシュルームならぬ蒸しパンを楽しみにいらして下さいね


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