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2011.08.04 Sweets & Foods♪
最近作ったSweetsとご飯のおかずデス

とあるパン屋さんでパンの耳を発見
最近、パンの耳を売っているパン屋さん見なくなったな~、と思っていただけに懐かしくて買っちゃいました
バターを効かせているからでしょうか、味わいがあって甘くて美味しいー

早速、パンの耳を使ってプディングを作ってみました~
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お客さまにも
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まだ続いています、豆乳プリンのマイブーム
卵に対して豆乳を少なめにしてみたら、濃厚ー これは贅沢だわぁ~
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煮物が食べたくなって、鳥の手羽先を夏野菜で煮ました
手羽先からの油がお茄子に絡んで、とても美味しく出来ましたよ~
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暑いとそうめんなどあまり火を使わずに出来るメニューに偏りがちですが、そればっかりだと栄養が不足してしまいますね・・・
暑さに立ち向かうだけの体力をつけるには、きちんと栄養を摂らなくちゃ。身を持ってそう思います

みなさんも、毎日のお食事大切に元気で楽しく夏をすごしましょうね
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